３/24(水)明太ポテサラ

仕事から帰宅。 今日は、じゃがいもをレンチンして、明太子マヨネーズで ポテサラ(*^^*) 他に、 しめじと茄子、 鳥モモ。 創味シャンタンで炒めて いただきます＼(^o^)／ いぶりがっこも 食べたよー。 これ、イイね。 一つ一つ包装されて。。 ちょっと食べたいから、これイイ!＼(^o^)／

３/２２(月)麻婆豆腐

今日は仕事はお休みです。 遅めの朝食。 豚汁 目玉焼き いただきます(^^) のんびり過ごし、、、 夕ごはん。。。どーしよう。 絹ごし豆腐は あらびきひき肉＼(^o^)／ ニンニク、生姜と炒めて。 じゃーーん 丸美屋です ネギは畑のです。 それと、、 豚コマで 焼きそば(^^) いただきます(^^... 続きをみる

３/23(火)砂肝の塩焼き

仕事から帰宅。 職場のスタッフに気を使わせてしまって、逆に疲れる。。普通に接しておくれ。。。 今日は もやしと水菜。 その上に豚コマ。 蓋をして、蒸し焼き(*^^*) 鳥ムネは細かくたたいて、、 あげにのせて、フライパンで焼いてみた。 砂肝はトリミングして串に刺して塩焼き(*^^*) 蒸した水菜に... 続きをみる

３/21(日)焼き肉

今日は雨。 主人とスーパーに買い出し! 帰宅して、、昼飲みの準備! 乾燥バジルとモッツァレラチーズとトマト。 水菜のサラダとカイワレのサラダ。 私のメインはラム! 主人はハラミ。 ホットプレート準備していただきます! ビールとピリ辛キュウリ(^o^) ラムは時間がかかります(^_^;)。。 主人の... 続きをみる

３/20(土)生姜焼き

今日は仕事です。 ブロッコリーを茹でて 生姜おろして 豚と玉ねぎ炒めて。 生姜焼きの予定。。 できた!!! 。 なんか、、薄味(^_^;)だね。 シメのパスタ。 タラコパスタです(^o^)。 タラコパスタとバターーーって。うますぎ(*´艸｀*)。。 ごちそうさま〜 休肝日です。

３/19(金)フィッシュ&チップス

仕事からちょい遅め帰宅。 今日はコンビニ。 フィッシュ&チップス レンチンして、、 蔵王菜なめこは お豆腐へ かけた。 燻製モモハムも 食べた(^o^) このハム、、 ウマシです。 セブンはオアシス。 ありがたい

３/18(木)冷凍餃子

仕事から帰宅。 今日はほうれん草のガーリックとベーコンのソテーを作った(^o^) それと、ホットプレートで冷凍餃子(*^^*)。。 主人のリクエストの餃子。 大阪王将。 焼けた＼(^o^)／ いただきます(*^^*) ビール🍺がうまい! 次は日高屋の冷凍餃子。 あ、、こっちの方が皮がモチモチ(*... 続きをみる

３/17(水)小松菜炒め

今日はいい天気だね!(^o^) ようこうってサクラが満開! 鳥がいっぱい(^_^;) 遅めの朝食。 オープンすぐに丸井に行ったり。。 用事がすんだら、、帰宅。 のんびりして、、 夕ごはん作るか。。 今日は鳥ひき肉とネギ あげに詰めて 焼いて 三角に。 それと、 豚コマを高野豆腐に巻いたのを、小松菜... 続きをみる

2021.03 sakura

今年。。 早ーーい (*´艸｀*)ー

３/16(火)十和田バラ焼き

仕事から帰宅。。 今日はバラ焼きにしょう!(*^^*) 玉ねぎと炒めて、、 それと手羽先 焼いた(*^^*) パリパリです。 焼き鳥屋に行きたいなー(*^^*) セブンの燻製香るおつまみ焼イカも(*^^*) マヨネーズと七味(*^^*) うまいです! 主人と二人でいただきます(*^^*)!! 黒ラ... 続きをみる

３/15(月)キャベツ炒め

今日から仕事復帰。。 お休み、ありがとうございます!!! 働きます!! 休んでた間の事も色々と。。はかどってないのに、、 なんか疲れました。。。今日は、もう、帰ろう。。 帰宅して、 今日はキャベツと豚コマ炒めて、 そうめん(*^^*) 休肝日です! そうめん大盛り(*^^*)!! なんか、 寒くな... 続きをみる

３/14(日)しゅうまい

今日は、、ホットプレートで しゅうまい(*^^*) 切り干し大根とか昨日の煮物とかサラダとか。 昼飲みです(*^^*)! こんな感じ(*^^*) しゅうまい(*^^*)できた!! キャベツｗ下に引いてマス。 春キャベツって 甘いね(*^^*)!! シメは焼きそばでーす(*^^*)!! 焼けたソース... 続きをみる

３/１３(土)ピザ

今日は午前中にスーパーへ行って、ピザ🍕買ってきた!。 これを 小さくカットして、 ＭＥLＴで焼きまーーす(^^)。 スーパーの焼き鳥 のせてみた(^^)! あたたまるまで、 先に ホタルイカで、 いただきます＼(^o^)／! 他に つくねを焼いたり チーズとにんにくのスライス(*^^*) ダラダ... 続きをみる

３/12(金)里芋の煮物

今日はお散歩も行かず、、ダラダラ。。 職場にリンゴジュースを２ケース送った。 夕飯は、 黒あわび茸とちくわ 戻した切り干し大根。 煮物。 それと、里芋。 煮物。 煮物ばっかり(^_^;)だね。。 電気鍋にうつして、、 レンコンをひき肉ではさみ焼き。 主人と二人で、いただきます＼(^o^)／ 電気鍋... 続きをみる

３/11(木)レンコンと豚コマ炒め

朝食は、昨日、スタッシャーで作ったマグロの血合いのオイル煮。 いただきます(*^^*) ライスにのせて(*^^*) デカイシーチキン風。美味しいです^_^。 食後、散歩へ。 昨日は風がすごかったけど、、今日はポカポカして丁度いいね。ゆっくりだけど、結構歩けました(*^^*)。 千住の宿場町通りのト... 続きをみる

３/10(水)カブの春雨炒め

今日は暖かいけど風が強いね! 早咲きのサクラがきれーーい(^o^) 大寒桜だって^_^ 保育園児のお散歩が(*^^*)かわいい💠 ゆっくり歩きました。 息が上がっちゃうので、端っこまで行けないな。。 買い物して帰宅。 職場に電話したり、本を読んだり、ゆっくり過ごして、、 そろそろ夕飯作るか。 冷... 続きをみる

３/9(火)温野菜

昨日は２時から５時まで寝れませんでした。。しょうがない(^_^;)。。 朝ご飯(*^^*) 大盛りご飯🍚もこれで最後。 朝、先生から診察.処置をしてもらって退院許可が出ました＼(^o^)／!!! 注意事項を聞いて。。え!? ３月中はシャワーだけでお風呂に浸かれないって。。 ショボーン(´・ω・`... 続きをみる

３/8(月)鶏照り焼き丼

朝、先生の診察と処置。看護師さんから点滴、弾性ストッキグをはかせてもらったり、着替や色々準備をしてもらいました。 手術は午後から。 主人にも来てもらってますが、控室で待機。コロナ対策で基本面会できません。 手術室に歩いて行く途中で会えました。が、１分くらいの時間です。 仕事を休ませてしまい、こんな... 続きをみる

３/7(日)お昼ボルシチ 夕飯筑前煮

久しぶりに雑誌を買いました(*^^*)。 本当はdanchuがほしかったけど、無かった。 レタスクラブです^_^! タイトルに惹かれた(^_^;)。。。 やる気ゼロの日の晩ご飯^_^ 時代だなーって思う(*^^*)〜 だいぶ昔だけど、料理研究家の土井善晴さんが日常の食事は一汁一菜でいいって記事読ん... 続きをみる

３/6(土)昼飲み ラクレットとかチーズフォンデュとか

今日もいつものように昼飲みです。 今日は、^_^ チーズ＼(^o^)／ 昨日、届いたサッポロ黒ラベルの当選したプレゼント＼(^o^)／ レコルトのラクレットフォンデュメーカーMELTでラクレットを焼いたりチーズフォンデュするんです(*^^*) 楽しみ!!! チーズばっかりだと無理なので、 ほうれん... 続きをみる

３/5(金)餃子

ちょい遅めで帰宅。。 今日は主人が買ってきた餃子(*^^*) ホットプレートで焼きます(*^^*)! パリパリ(*^^*)! 主人は可もなく不可もなく普通と。。 焼き方にコツがあったかな(^_^;)? ま、いいや。 それから、当たった!!! わ～～～い＼(^o^)／ 明日!使ってみよう!!! (*... 続きをみる

３/4(木)辛ラーメン

仕事から帰宅。 今日は、、寒いからなべかな??? セブンでするめいかそうめんとオクラキムチ買って 混ぜた。 温かい鍋は辛ラーメン! できたよー。 主人と いただきます(*^^*)!! 奥の茶色はなめこです。 茹でて、出汁びたしに。 栽培キットから生えてきたやつです^_^ 主人は好きじゃないって(^... 続きをみる

３/3(水)カニカマ

朝、仕事に行く前に揚げ物。 鶏むね肉です。 今日は、チキンサンドがお昼ごはん(*^^*) 帰宅は遅め。。 ツマミ程度です。。 でも、、 足りず、、 唐揚げも食べました(^_^;)。。

３/2(火)揚げ浸し

午後、早退して受診。 帰ろうとすると、、、もの凄い雨と風(^_^;)。。傘がさせません。。こうなると、タクシーなんかいません。。 ずぶぬれで帰宅。。 シャワー１５分で浴びて、、 夕飯作るか! 今日はあげと小松菜で 揚げ浸し。 残ってた(^_^;)カレーと豚コマを炒めて、 ケチャップ味に。 いただき... 続きをみる

３/1(月)冷中

いつものようにいかないな。。未練があるけど、、しかた無いな。。。 帰宅して、、 今日で日切れのラ王の冷中(*^^*) 昨日の残りのサラダオン! できた(*^^*)。 あとは、豚キムチ 今日は休肝日です(*^^*) デザートも買ってきた! イチゴ杏仁豆腐だって。 職場のＹさんからもらった。乳酸菌! ... 続きをみる

２/28(日)昼飲み 天丼の頭

今日も主人と昼飲み! 三つ葉と水菜 サッと茹でてたのと、、 もう一つよく洗ってカットして、カリカリのジャコと焼いた（焦げた(^_^;)）あげをレモン果汁とあえて。 サラダ。 茹でた水菜と三つ葉には出汁と自家製梅とゴマ(*^^*) あと、 しらたきとちくわを出汁で炊いて明太子 と混ぜる。 メインは残... 続きをみる

２/27(土)昼飲み モツ鍋

今日は寒いネー。 温かい鍋にしようかな! モツ鍋! 下茹でして もやし、キャベツ、ニラ スライスにんにくと唐辛子いっぱい入れて、ピリ辛(^o^)! サイドメニューは 残り物の切り干し大根と、クジラベーコン。 そら豆を殻ごと焼いた。 この間作った白菜キムチ ダラダラ、、、 いつのもように、主人と昼飲... 続きをみる

２/26(金)カレー

今日はカレーです。 ボルシチの赤いのが無理って主人が食べないので、カレーにリメークです。 トマトジュースは飲むのにネ〜(^_^;) 食わず嫌いですよ。 しかた無いので、 挽き肉で ミートボール。 ボルシチにカレールーと一緒に入れました。 これで大丈夫そう。。 それと、 レバー。ねぎ塩ごま油でいため... 続きをみる

２/25(木)天ぷら

仕事から帰宅。。 。。。。 (´・ω・｀)。。 本当について無いなーって思う。 ま。しかた無い(´・ω・｀)。。。 今日は珍しく天ぷら! 春菊。 それから ちくわ天 それと、マグロの血合いのフライも。 主人と二人で いただきます(*^^*) 春巻きっぽいのは、冷凍食品。 想像通りです。 揚げすぎた... 続きをみる

２/24(水)ボルシチ

今日の夕飯(*^^*)! ボルシチです。 冷凍してたビーツ! 人参、セロリ、玉ねぎと牛肉。 炒めて トマト缶と里芋 入れて煮ました! 今日は仕事が休みです。午前中にボルシチを作って、、 紹介してもらった病院へ。 日程を決めて帰宅。 息子がいて、 ボルシチだけだと足りないから、ポークソテーも。 焼い... 続きをみる

２/23(火)たらのみりん味噌焼き

今日は休日。お休み(*´艸｀*) 薬局へ行って、帰宅。 お昼からゆっくりお風呂に浸かった＼(^o^)／。。 昼飲みの準備。 今日は、たらのみりん味噌焼き。昨日、漬けたんだ(^^) 焼きました! 青森産で分厚い切り身。 それと、 自家製の切り干し大根。 煮物。 それと、 畑で収穫した里芋。小さいのが... 続きをみる

２/22(月)キンメの煮物

今日は午後、早退して受診。。 Hb8.8で鉄剤を点滴した。 駅の階段ですら息切れちゃう(^_^;)。。 今日は休肝日。 昨日のキンメ それとレバー(^o^) アンチョビで炒めて 焼けた! 食べても追いつかない。。 (^_^;)。。 別の病院を紹介してもらいました。 こんな時期に診てもらえてありがた... 続きをみる