２/21(日)ホットプレートで焼き肉→キンメ煮付け

今日は主人とホットプレートで焼き肉! ラムと牛肩ロース。 分厚いです。 いい天気。 ネギ塩ごま油(*´艸｀*)。 ビールがウマシ^_^ ひたすらダラダラ。。のんびり。。 夕飯は 昨日のキンメの頭をほぐして、具を取り分けて、 新たに昆布を水出ししてから、 お頭の骨でだしをとって、 キンメ身を 煮付け... 続きをみる

２/20(土)温泉パン

喜連川の温泉パン。 スライスして トースト。ほんのり甘いです。 セブンのカニカマ。 ほぐして マヨネーズ。 悪くないです(^^) あと、 ちびソースカツとかで。 ビール🍺飲み。。寝ます。。 また、明日。。 ーーーーーー オマケ。 午後、カブトムシの幼虫のお家作った。 飼うの久しぶり^_^。 オス... 続きをみる

２/20(土)昼飲み 切り干し大根

自家製の切り干し大根 水で戻して 三河みりんで炊きました^_^ あとは ひじき、大根の葉っぱも。 メインは キンメと 自家製里芋を 電気鍋でコトコト 待ちながら 主人と 昼飲みです(*^^*)。 今日も、いい天気! 気持ちよく飲める(*^^*) 大根の葉っぱはごま油で唐辛子とピリ辛に。 ビールがう... 続きをみる

２/19(金)畑→キムチ鍋

今日は仕事はお休み。。 朝焼けの首都高。。 東北道へ。。 １時間に一回、トイレ休憩です(^_^;)。。 道の駅 喜連川 まだ早いのであいてません(^_^;) 畑へ。 今日も、いい天気! 主人が糠で作ったボカシ肥料。 ダメ元で枯れちゃってるそら豆に。 あとは、 腐葉土を 畑に。。 左半分にまいてみま... 続きをみる

２/18(木)ビーフシチュー

今日は、 キャロットラペを買ってきた。 それと、 昨日のビーフシチュー いい感じに柔らかいです。 今日も、揚げ物。 この間の残りを冷凍してた。 マグロの血合いのカツ。 揚げたて(*^^*) サクサクで美味しー(*^^*) 休肝日です。 Hb１０.5。だって。。 私、普段、13くらいあるんだよね。。... 続きをみる

２/17(水)しらすごはん

きょうは休肝日。 タッパーのままでレンチンして、、 いただきます(*^^*)。。 しらすごはんが美味しい(*^^*)!!! ズボラでも いいのー! こんな日もあります。 本当はね、、ビーフシチューを仕事に行く前に作ってたんだよ。。 朝はまだ、やる気があったのです。 玉ねぎいっぱいと赤ワインと冷凍し... 続きをみる

２/16(火)マグロの血合いのカツ

仕事から帰宅(^^)。 昨日、休肝日だったから、 ビール🍺が楽しみ!! 夕飯は、マグロの血合い部分で マグロカツ 作ったよ! あとは、鯛で ムニエル にしてみた。 鯛は主人と娘のです(^^) 私は鯛の白身より、、 昨日のレバー。 いただきます＼(^o^)／ 無が作ったキャロットラペ レーズンパン... 続きをみる

２/15(月)煮込みラーメン

仕事から帰宅。 今日は休肝日。 煮込みラーメン🍜 日切れてます(^_^;)。。 挽き肉はお団子に できた! ＼(^o^)／ レバーを焼いたのも(^^) いただきます＼(^o^)／ 娘の分は、小鍋に分けて 冷蔵庫へ。 職場の子からもらった チョコ(^^) ありがとう(^o^)

２/14(日)おやつ:信玄餅 夕飯:牡蠣とほうれん草

今日は仕事。 職場で、おやつ＼(^o^)／ コラボデザインの 信玄餅。 付属のバックと巾着はファンだと言う同僚にあげました(*^^*) 私は中身でいいの(*^^*) 黒蜜ときなこ(^o^) 美味しい 帰宅してシャワー浴びて、 夕飯。 今日は ちくわと ひじきを煮て 冷凍牡蠣をソテー したのに ほう... 続きをみる

２/13(土)ホットプレートで焼き肉ランチ

今日は お昼は焼き肉ランチ! タレはこれにしてみた(^^) ぜーんぜん辛くないなあ。オリジナルのスタミナ源たれの方が好きだな。。 今日は息子もいますが、出かけるようで、昼飲みは私と主人だけです(^_^;)。。 いただきます＼(^o^)／ 娘が作ったクッキー 主人がもらってました(^^) 夕飯は ま... 続きをみる

２/１２(金)おにぎり弁当。畑へ。

早朝に出発。 Tさんから玄米30キロ。。こんな時期なので、距離をおいて挨拶程度です。２〜３分で後にしました。 その後、那須いなか村オートキャンプ場の畑へ。 さくらのお家の隣のくるみの木が、スッキリカットされてました! オーナーさんとも挨拶程度。距離をとってます。今日はキャンプ場の方には行かず、畑だ... 続きをみる

２10(水)ビーフシチュー 2/11(木)麻婆豆腐

２/10(水) 帰宅遅く。。今日は昨日作ってたビーフシチュー。息子がいたのでなくなってるかなーと思ったけど、残ってました^_^。。小皿に盛り付けてビールと。。写真を取り忘れました。。。 ２/11(木) 今日は、仕事がお休みです。 いい天気で洗濯の神様が降りて来て、リネンや色いろと洗濯しました^_^... 続きをみる

２/8(月)豚骨ラーメン ２/9(火)餃子

今日は休肝日。 昨日、息子が作ってくれた、ラーメン🍜スープで できたよ＼(^o^)／ 私は太麺。 主人は 細麺。ゆで時間は２０秒。 おいしかったよーー。 ありがたい(^o^) ーーーーー ２/９(火) 今日は 豚汁。 薄切りの豚バラを使ってみました(^o^) できた! それと同時に、 人参、セロ... 続きをみる

２/7(日)豚足

今日の昼飲み! 君乃家食品の 豚足です(^^)。。 私しか食べないです(^_^;)。。 他は 買ってきたスーパーのお惣菜。 昨日のおでん🍢 お腹(^_^;)空いたーーー いただきまーす(^o^)!! 豚足の付属の酢味噌が美味しーの! (*^^*)。。 コラーゲン^_^ゲットです。

２/7(日)息子のラーメン🍜

２/６(土) スープ作り。 今日は、豚骨だって! すご～い! 見た目(^_^;) 白っぽい! 骨のまわりにあったお肉が柔らかく。。 網でこして、、 できたみたーい＼(^o^)／ ーーーーーー ２/7(日) バラ肉でチャーシュー(^^)! わ～～～い! ＼(^o^)／ もやしと麺を茹でて できた!!... 続きをみる

２/6(土)焼き肉→おでん

今日は昼飲み! ホットプレートで焼き肉! 息子もいます。息子は大盛りごはん🍚と牛乳。ふつうにお昼ごはんです。。。 いただきまーす(^o^) 食べごたえありました! 夕飯は、 おでん🍢 100円ローソンのおでん🍢(^o^)。色々入っててお気に入り(^o^) 今日はタコも入れてみた! できた! ... 続きをみる

２/5(金)お好み焼き

帰宅して、、 今日はお好み焼き! 広島風です。 うまくいくかな? いただきまーす^_^ 美味しそう^_^ ビールがうまーーい! (^o^)

２/4(木)餃子

帰宅して 手作り餃子! 今日は白菜、ネギの青いところとニンニク、生姜。 ホットプレートで 焼けた＼(^o^)／ いただきまーす 2巡目。 皮が足りなく。。 あげに詰めてます^_^ これもありです。

２/3(水)牛皿

今日も息子が家にいるって。。ガッツリ系を作ろう! 小さい玉ねぎ。いっぱい。 カット それに 牛肉と冷凍してた毎日屋さんのマルチョウを 入れて、牛丼! 朝、作って仕事へ。。 帰宅、遅め。。 自分は牛皿 いただきまーす^_^ 息子のアドバイスで、半分にしたマルチョウ。丁度いい大きさ。 これ入れた牛丼!... 続きをみる

２/2(火)恵方巻き

仕事から遅め帰宅。。 今日は息子がいて、お腹すかせてるので、もやし３パックの上にお肉。 これをオーブンに入れて、２０分。私はシャワーへ。15分ですむので余裕で間に合います。 どーかな? (*^^*)焼けた! カットして、 このままテーブルへ。先にお食べー。 次は 恵方巻き。 もう、売り切れてたから... 続きをみる

２/1(月)カレー

仕事から帰宅。 今日は昨日つくった牛すじカレーです＼(^o^)／ それと豚汁! 豚肉炒めて 残ったおでんと湯豆腐もぜーんぶ入れたよ できた! いただきまーす^_^ 今日は休肝日! 炊きたての大盛りごはん🍚! (^o^) 豚汁! 自分で言うのも変ですが。。 牛すじって ヤバすぎ!!! うまく作れた... 続きをみる

１/31(日)湯豆腐

ダラダラ昼飲みして、 夕飯は今日も湯豆腐(*^^*) 温まるよ^_^ それと、 大根の葉っぱ入の卵焼き(*^^*) きんぴら 焼き鳥。ささみとかボンジリとか。 これは娘が食べちゃった。 ししゃもとシャケのハラスを焼いて いただきまーす 一日、ダラダラしてるって、どうかと思うけど、、 いっか(^_^... 続きをみる

１/31(日)唐揚げ

ウォーキングして、、 帰宅。。 今日もお家で昼飲みー(*^^*)。 昨日、娘がさばいた鶏むね肉はウォーキング前にカットパインで漬けてたんだ! 唐揚げ＼(^o^)／ 良い(#^^#) 良い感じで揚がった! 付け合せはキャベツ＼(^o^)／ いただきまーす あとね。。 ホヤです(*^^*) いただきま... 続きをみる

１/30(土)昼飲みピザ→湯豆腐

主人と買い出しして帰宅。 娘に骨付のモモ肉をリクエストされてたけど、、売ってなくって。。 まるまる買ってきたよ。 よーし!!さばく!!って。。 娘がね。。 (^_^;)。。がんばれーー。 わあ!。(^o^)。スゴイ! ちゃんとできたねーー! You Tube見てできるんだから、、 若者スゴイ!! ... 続きをみる

１/28(木)二日目のおでん １/29(金)手羽元のお酢煮

広島のOさんからの差入れ!!! これ、美味しーーー(*^^*)!!!!!。 あー。。広島、、よかったなーー。 また、行きたいなー。。 https://kiiropiipii.exblog.jp/30313746/ 今日の夕食は 二日目のおでん🍢 笹かまも! https://kiiropiipii... 続きをみる

１/27(水)おでん

ウォーキングして、^_^。。。 冷凍してた牛すじ。 今日は仕事がお休みです。牛すじを煮ようかな〜! 香味野菜と 下茹で。 いったんゆで汁を捨てて、串に刺して 煮ます。 今日はおでん🍢(^o^) いただきまーす^_^ 牛すじもねー 良い感じで ＼(^o^)／

１/２５(月)焼きそば １/26(火)カキフライ

今日は焼きそばに! パリパリに焼いて 干海老を入れてみた(^^) こんな感じ。 サラダはタッパーに。 仕事行く前に作って冷蔵庫へ。。 今日は休肝日。。 ーーーーー １/26(火)カキフライ 帰宅して、作ったよーー(^o^) カキフライ。 揚げたて(*^^*) できた!! タルタルも作った! いただ... 続きをみる

１/２４(日)ホットプレートで焼き肉

今日は雨でさっむいです。 主人と買い出し行って、お昼から焼き肉でーす^_^!! 車、久しぶりに乗った😅。 カツオとホタルイカをつまみながら、 焼きまーす^_^ 堀切菖蒲園の毎日屋さんのお肉。 今日は牛ハラミ、牛スジカルビ、豚カシラです。 部屋が焼き肉臭(^_^;)です。 チャンジャーも買ってきた... 続きをみる