大根のブログ記事
大根(ムラゴンブログ全体)-
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12月なのに寒くないね! 朝は霜が降りてるけど、 過ごしやすいです。 日がさすと 温かいです。 畑の野菜達。 にんじんが大きくなりました✨ 根菜類美味しい季節ですね! 収穫したほうれん草と豚肉、おろし大根で 大根でみぞれ鍋をしました!
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アスパラを初めまして収穫します! 楽しみです! 大根が発芽不良だったので。 秋祭を蒔き直します。 おでんとか楽しみです。 主人はきゅうり植えます。 タネから育てたのです。 間に合うとイイネ。 お昼は萩さんの野菜炒め 主人はラーメン🍜も追加です。 美味しかった! ごちそう様でした! 午後はポップコ... 続きをみる
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今日は、す漬け一発で 甘酢大根。 15分くらいでバッチリおいしーです。 それから、大根おろしをして 干しエビ入れて 大根モチ いただきまーす ぽん酢に合います! 休肝日です。
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畑に着きました〜! 曇がちょうどいいね! 花壇の花が咲いたよ~ ブロッコリーは不織布を突き破りそうです。 大根は 花が咲いちゃったよ(^_^;)。。 全部抜きました。 お昼は チャーハン。
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おはようございます😊 ぐっすり寝れた~! 雨は上がってラッキーです。 持ってきたポップコーンを植えます。 玉ねぎの後を耕して 昨日植えきれなかった50本を植えます。 糸瓜は元気がないです。Tさんに相談したら、枯れた葉っぱを採ったほうがいいって。なので、取ってしまいます。 うまくいかないかも。 ブ... 続きをみる
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無事帰宅。 いつも運転ありがとうございます。 今日はフキノトウの天ぷら! 下ごしらえします。 豚汁も 作って いただきまーす! 春の香り! 嬉しくなります\(^o^)/ そして、明日からまた働きます。。
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おはようございます! 朝、フキノトウを収穫! 今日は天ぷらに決定! 畑に行って ブロッコリーを植えます。 アブラムシとかモンシロチョウが来ちゃうからあんまり期待できないけど、 ビニールのトンネルをかけてみたよ。 朝、霜が降りても大丈夫。でも、日中は暑すぎかも。 越冬したそら豆 これにもアブラムシが... 続きをみる
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食後買い出ししてキャンプ場へ。 夕飯の準備です。 今日は特売の鳥挽肉でつくねをつくるよ。 畑のネギを刻んでビニール袋でこねてクーラーボックスに入れておきます。 温泉から帰って来たら焼くだけに。 それから、午後の畑へ。 午前中の日差しで種芋のカット面はすっかり乾いてます。 左から2列目までは去年のジ... 続きをみる
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おはようございます! まあまあ寒いですネ! オーナーさんに相談して、キャンプ場の管理棟の近くにみょうがを植えました! 大きくなるといいなー。 バンガローを片して 畑へ。 わあーーー。(T_T) 霜柱(T_T) 大根。。大丈夫かな?。。 心配しても仕方ないです。。 主人はネギを移植準備。 ネギって移... 続きをみる
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買い出ししてキャンプ場のバンガローへ。 夕飯の準備を済ませて、 午後の畑仕事です 主人は人参を植えてるよ。 私は大根を植えて、マリーゴールドの種をまきました。 マリーゴールドは発芽したら、お引越し予定です 日が落ちると一気に寒い。 主人の人参も 不織布をかけて 今日は おしまいです。 温泉に行って... 続きをみる
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いい天気です。 ミツバチ達が忙しそうです。 梅の香りがいい匂い 嬉しくなります! 今日も、那須いなか村オートキャンプ場にきました。 日差しがポカポカです。 去年土に埋めてた 大根と人参。 食べられそうです。 オーナーさんが 里芋を洗ってます。 へえー。 こうやって洗うんだ! こういう形の木はなかな... 続きをみる
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おはようございます! 小さいフキノトウが。 春が近いね! バンガローの荷物を片して畑へ。 豆にネット。。 2面張ったほうが良さそうって思った。 買って来よう。 にんにくの追肥。 まだある里芋。 結構傷んでます。 お昼は萩さんの 五目ラーメン! 埋めていた大根。 ネギ! 赤いネギ。 皮をむくと白いで... 続きをみる
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買い出ししてバンガローで夕飯の準備をして、再び畑へ。 不織布のトンネルは、ほうれん草です。 土を盛っておいた黒いマルチは里芋。 掘り出してみます。 大丈夫そう。。凍った所もあるかも。。まだ、畑に埋まってます。 芽が出たを玉ねぎまるごと植えたやつです。。 すごいことになってます。 そろそろ温泉に行き... 続きをみる
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1/16(月) 今日は仕事はお休み。 いちご煮の 炊き込みご飯。 ずーーーーーーーっとおこもり。 天気いまいち。 調子出ないです。。。 夕飯は 餃子! 小山のおとんを使ったよ。 1/17(火) 仕事から帰宅。 今日はシナシナな大根と里芋使う。 おとんのコマ切れ。 久しぶりに豚汁! 昨日の餃子も焼い... 続きをみる
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さくら大根作ったよ! しなびてきた大根を紅生姜の残り汁へ。 初めて作ってみたので、どうなるかな? 夕飯は 畑の人参、玉ねぎ ジャガイモ。 芽が出てきてるので、急いで食べないと。。 手羽元と一緒に カレーです。 シャバシャバなカレーです。
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今日も仕事はお休み。 卵を溶いて 出汁を入れて 茶碗に注ぎます。 フライパン 蒸して あんかけトッピング! 茶碗蒸しができたよー! いただきまーす^_^ フレンチトーストと手羽元、大根の葉っぱ炒めは残り物。 お昼ごはん。 煮物とラフランス 大根の葉っぱ炒め。 インスタントラーメンがポリポリ美味しい... 続きをみる
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仕事から帰宅。 今日は大根の葉っぱを茹でて、炒めものに。 冬大根の葉っぱには虫食いが無いので嬉しい。 大根も下茹で。 これは煮物用に。 夕飯は中華三昧 鍋焼き風。 温まります。 ホアジャオラージャン 入れてみました!! シビレ、美味しいです。 休肝日です。
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12/19(月) 今日はキャンプ場で焼かないで持ち帰ったトンタンと 栃木で買ったニラ炒め。 昨日の残りの大根サラダと人参シリシリ。 キャンプ場で作った豚汁。 炊きたてごはんに明太子 いただきまーす^_^ 休肝日です。 12/20(火) おでん🍢大根をカットして下茹で。 丸人参 皮をむいて おでん... 続きをみる
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おはようございます^_^ 朝もやです。 寒いって覚悟してたけど、そんなに寒くなかったよ。 氷もはってなかった(^_^;)。 セーフ。 朝食^_^ 昨日の豚汁。 あ~!! 美味しい!^_^ 温まります! かたづけして、 畑へ。 息子が9月に植えた大根は大きくなりました! 畝からこぼれた根性大根。 ... 続きをみる
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おはようございます^_^ 館山って暖かいね〜! 朝食とって 帰ります! 途中で もみ殻くん炭発見! 買いました! 地域振興券をイオンで使って、 特にどこにも観光せず。。 アクアラインをドライブ。 お昼には帰宅^_^ 昼飲みへ。 お疲れ様〜!! ごっつリ南千住 3点盛。 ホヤ塩辛、イカ塩辛、ねぶた漬... 続きをみる
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12/1(木) 青唐辛子を刻んでだし巻き。 買ってきた焼き鳥 いただきまーす^_^ 今週は穏やかに仕事をしてるってYさんに言われた。 本当だ!^_^ 原因がハッキリする。 12/2(金) 刻んだハムと大根 春巻き! サツマイモも素揚げ 熱々を いただきまーす^_^ エビスと 合います!
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栃木県から無事帰宅。 野菜いっぱい。 菊の花を茹でて 春菊を茹でて おひたしに。 キャンプ場で作ってたもつ煮 お豆腐いれて レンチンのシュウマイ いただきます! お疲れ様! いつも運転ありがとう
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キャンプ場に戻ってきました! 夕飯の準備をして 畑に。 大根を収穫。 まだ、小さいです。 トマトの片付けです。 ネコブセンチュウにやられてるのがありました。。 マリーゴールドに囲まれていたトマトにはセンチュウがいなかったので、来年はもっとマリーゴールドを植えよう そろそろ温泉に。 夕飯です。 大根... 続きをみる
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無事帰宅^_^ 新鮮な野菜^_^嬉しいです! 間引き大根はサッと茹でて 上司さんから頂いた\(^o^)/ ありがとうございます!!!\(^o^)/ いただきます~! 息子もいます。 ボジョレー 開けます。 キャンプ場で作った 手羽元の白ワインとレモン煮 美味しいです。 新鮮な野菜が嬉しい。 いつも... 続きをみる
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おはようございます^_^ 昨日作った手羽元の白ワインとレモン煮。 さらに白ワインを追加して煮込みました! 荷物を片して畑へ。 人参! 大きくなりました~! 里芋。 ネギも順調です! 柚子と柿 今年は柿、梅、柚子。花が咲かず、ほとんど実りませんでした。 なんでかな? カブと丸人参! そう! えんどう... 続きをみる
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キャンプ場に着きました~ 紅葉がキレイ! 秋も深まり冬支度ですね! 夕飯のセットをして 畑へ。 まだ掘ってない里芋は土を盛っておいた。 ミニトマト。 まだ、頑張ってるアイコ。 息子が植えた大根 ミツバチも日中は出てきます。 せっせと密を集めてかわいいです。 温泉に行って 夕飯! トンタンを焼いたり... 続きをみる
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朝、出発。 東北道は紅葉シーズンは渋滞しやすいので、早めに出発です。 無事、到着。 人参が大きくなりました! ニンニク、たまネギ 順調ですね! 里芋は 収穫時期ですね! 掘り起こします。 ハウスの隅に穴を掘って、 来年の種芋を入れます。 Tさんからもらった籾殻を使います。 いっぱい収穫しました\(... 続きをみる
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仕事から帰宅。 今日は半額の厚揚げと大根。 どんだし入れて 煮物。 ホットプレート鍋にうつして温かいです。 いただきます! 頂いた食べる辣油。 これ 美味しいです。
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仕事から帰宅。 今日はお豆腐ととりひきにくを炒って 卵。 オムレツのような 謎料理。 それと 大根のあんかけ スーパーで味付けされたクミンのラム のグリル。 いただきます! 仕事に行くと1日があっという間。 夕食タイムが癒やしです。
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おはようございます^_^ 久しぶりにウォーキング。 気持ち良い陽気です。 今日は仕事はお休み。 イロイロ料理をします^_^ 去年の小豆。 今年のサツマイモで お芋ごはん🍚 味見!美味しいです。 しょうがは 若い所は 刻んで紅生姜に。 茎は 豚バラの下茹で。 柚子の皮を刻んだり 大根を下茹でしたり... 続きをみる
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おはようございます^_^ 昨日から煮ています。 牛すじと唐辛子。 ホールのペッパーを投入。 いい感じです。 薪拾いありがとう! 朝食とって、 畑に。 しょうがです。 小さいけど初めての収穫なので、嬉しい! それからサツマイモ堀。 まあまあです。 紅はるか。 赤くてかわいいです。 こっちはシルクスイ... 続きをみる
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おはようございます^_^ キャンプ場の畑にきました! 大根は順調です。 ニンニクも順調! 里芋を収穫。 一株でいっぱい。 今日も芋煮を作ります。 黄色い唐辛子も一斉にきいろ! 奥のサツマイモの葉っぱは先週よりさらに食われてます。 でかいイモムシ。結構いました。 お昼頃には晴天。 秋晴れ。 気持ち良... 続きをみる
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仕事から帰宅。 今日は半額のお肉を使って ミニ焼きそばと獅子唐辛子の肉詰め。 サクラ大根も。 焼きそばはジャガイモ入り。 栃木の焼きそばにはジャガイモが入ってるタイプがあるんだって。 1人前が残ってたのでかさ増し。 獅子唐辛子の肉詰めは鳥ひきにくなので、つくね風で甘辛いよ。。 ビール🍺に合います... 続きをみる
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今日も頑張りました。 更年期の不定愁訴の症状のせいなのか。。集中力が落ちた。。 仕事でミスをしそうに。。 この不定愁訴の状態で続けても良いもんか。。と悩む。。 今日は 冷蔵庫の残りの野菜。 きゅうりと大根の浅漬。 今日も 青唐辛子の獅子唐辛子の炒め物。 まだまだあるよ。。 この青唐辛子は大好き! ... 続きをみる
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おはようございます^_^ 夜中の雨がすごかったです。 今は止んでるね。 10時頃から雨。 今のうちに収穫します 青唐辛子と獅子唐辛子。 トマト 大根は1本だけ。 青唐辛子はいっぱい^_^! オクラ! 予報通りに雨が降ってきた! 早めにお昼ごはん。 ラーメン🍜を アレンジの豚骨です。 美味しかった... 続きをみる
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今日は調子がわるかった。 夜中の2時頃目が覚めて、もう寝れません。。 天気が悪し。。。面倒な年頃です。 仕事から帰宅。 畑の人参を刻んできんぴら。 畑のミニ大根は 千切りにしてカニカマとマヨネーズ合え。 豚こまはニンニクとお醤油。 いただきます。 なんかネガティブ。。 先週位から東北は大雨。。
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今日はお家で昼飲みです。 6月なのにすっごい暑いのよ。 うなぎの肝をしょうがとザラメと日本酒、三河みりんで煮て 佃煮! 大根の浅漬。 買ってきたユーリンチー 頂きまーす。 主人とダラダラ録画を見て過ごしました
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6/20(月) 婦人科に行ってきた。 漢方を変えて6週間。 そういえば、5時間は寝れてるし、ネガティブな感情が消えてるかも。。 効いてるような気がする。。 休肝日。 6/21(火) エンドウ豆を茹でて ハツモトとニラ炒め 6/22(水) キャンプ場で焼いた手羽先。 このふりかけ たぬき奴にかけたら... 続きをみる
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おはようございます。 オーナーさんからの差し入れのブルーベリー。 美味しいです(^o^) ありがとうございます 昨日茹でてた、たけのこ。 引き上げます。 急いで畑へ。 きゅうり、 スナップエンドウ 春菊 大根を引っこ抜いて 洗いました。 葉っぱはサクラへあげたよ! 用事があるので、帰ります。 また... 続きをみる
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おはようございます。 今日も畑へ。 玉ねぎの後を1列だけきれいにしました。 草むしりして古いマルチを張りました。 大豆を植えました。 枝豆で食べたいなー。 お昼に行った萩さんのママさんから譲ってもらったゴーヤ。 かわいいです! 大きくなるかな? 今日は醤油ラーメン。 白河ラーメンみたいな感じで好き... 続きをみる
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仕事から帰宅。 畑の大根で煮物。 サバが半額だったので 焼きました。 いただきます。 毎日、疲れます。 細かいお作法がウザイです。
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栃木から無事帰宅。 夕飯は畑の大根を 切って、 いつもの豚汁です! しわしわのじゃがいもでポテサラ。 いただきます! キャンプ場で焼いた焼肉。 ハツモトと豚タン。 豚汁は温まります。 ジョッキ缶で お疲れ様ございます(*^^*)。 いつも、運転ありがとう!
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買い出ししてキャンプ場へ。 薪を準備して 畑ヘ。 まだ、ネギの土が凍ってるよ。 桃の木の周りの笹を切ったよ。 スッキリです。 奥の梅の木3本の周りの笹も刈り取りました! そろそろ終わりに。 埋めていた大根を引っ張りだして 温泉に行ってバンガローに。 夕飯! カツオのお刺身。 外で炭火焼。 寒いです... 続きをみる
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お昼は味噌ラーメン!(*^^*) 熱々で美味しい(^o^)! 500円だって。 先週に続き五十番。 美味しかった! ごちそうさま! 他のメニューもイロイロ食べてみたいです! 無事、東京へ。 運転、ありがとう! 今日は菊が売ってた! 茹でておひたし。 大根と人参カット。 里芋は下茹でして手で皮を剝き... 続きをみる
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遅め帰宅。 息子がエビチリ作ってた!\(^o^)/ 冷凍エビをもう少しストックしとけば良かったなあー。 それと、 さつまいも🍠入の スペインオムレツ わ~~~い^_^ いただきます! 昨日の牛すじおでんも^_^ オムレツのさつまいも🍠正解! 美味しかったよ。 ありがとう お疲れ様です。
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畑のあとで、お昼ラーメン🍜 今日、始めて来た! 五十番^_^ 特製ラーメン🍜 麻婆豆腐風の餡掛け! 熱々美味しーー! 500円って。。 安!! 五十番ってお店。 ごちそうさま〜! また行こーっと^_^ 無事、東京へ。 帰宅して夕飯。 畑のミニ人参できんぴら。 畑の大根は牛すじと。これは明日食べ... 続きをみる
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日の出の頃に出発です。 那須いなか村オートキャンプ場の畑です。 霜柱がいっぱい! ここは、大根を埋めてます。 葉っぱを引っ張って 凍ることなく、 保存できてました! 嬉しい!! 里芋も大丈夫そう! 藁を提供してくれたTさんのおかげです。ありがとうございます。 今日は土を掘り起こします。 結構大変(... 続きをみる
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朝。 雪は止んでた。 結構降ったな。。 だいぶ積もってるし、路面は凍結してて怖いです。 電車は動いてたので、無事出勤。 残業です。 遅め帰宅。 もう雪は溶けちゃってたよ。 残り物で。 いただきます。 新年早々、イロイロあるね。 気持ちに余裕を持って、日々大事に過ごそうって思ったよ。
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今日は買ってきた! キンパ。 その後で、 おやつも。 鎌倉紅谷の“クルミッ子” これ!美味しー! 休肝日です。 ーーーーーー 12/28(火) 今日はAMで仕事はおしまい。 お疲れ様 帰宅して 目玉焼き🍳 いただきまーす。 今年も色々、頑張りました(*^^*) 冬の日向でヱビス!! お疲れ様! ... 続きをみる
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午前中、キッチンの大掃除。 オキシクリーンを使って、ガスコンロと壁やら冷蔵庫やら頑張った! ルンバをメンテに出すので、それは主人が梱包をしてくれました^_^。 遅めのお昼! 大根の葉っぱを茹でて、唐辛子とごま油と炒めます。 それから餃子。 ネギとニラをいっぱい! ホットプレートで焼いて ちょっと焦... 続きをみる
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今日は仕事はお休み。 冬至だから、かぼちゃ🎃! バター炒め。 小豆と 三河みりん かぼちゃの煮物。 柚子の皮をカット 冷凍しておきます。 あとは、100円ローソンの おでん種シリーズで 昨日の牛すじ大根と一緒におでんです。 いただきます! かぼちゃのいとこ煮 美味しかったよ!
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今日は在宅ワークでした。 お昼のカレーです 無事終了。 夕飯は 大根を下茹で。 牛すじと煮ます。 大根の皮は細切りにして 昨日の大根の葉っぱと炒めます。 できました! いただきます! 。。 大根に味がしみてません。 明日が食べ頃だろうね(^_^;)
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仕事からおそく帰宅。 今日は大根をあげと炒めたよ。 ピリ辛に。 それとセブンのもっちり焼き餃子。 レンチンで。 根菜の味噌汁も。 いただきます! 食後のデザート。 焦がしキャラメルと林檎の隠し山椒。 美味しーよ。 ビターで甘さ控えめ。 りんご🍎も合うよ。 ごちそうさま!
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栃木から無事帰宅。 大根や白菜やネギでお味噌汁。 温かいです。 いただいた白菜で浅漬。 朝採りのゆずをいっぱい! サラダ風でいただきました! それと キャンプ場で焼いたガツとハツモトで たこ焼き風に(*^^*) 畑のネギの青い所をいっぱい入れたよ。 焼けた〜! タコじゃないけど、美味しーです。 (... 続きをみる
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食後、 買い出ししてキャンプ場へ。 荷物を準備して 午後の畑へ。 ネギを抜いたり、 午前中に抜いた 大根を洗ってみたり。 水が冷たくって無理ーー。 半分は土に 藁と一緒に埋めてみた! どうなるかなあ。。 そうそう! Tさんから白菜をいただいたの〜 10個も(@_@;)! とりあえず、凍らないように... 続きをみる
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早朝に出発です(*^^*) 栃木は結構冷えてるね(^_^;)! 霜柱でカチカチです。 サクラ〜 寒いね! まず、 唐辛子のエリアを片付けます。 次に 灰を畑に撒きます。 のあとで、 大根を収穫。 ギリギリだったなあ。 大根が凍ってしまいまいそう。 あ~。寒ーーい! ほうれん草は元気いっぱい。 まだ... 続きをみる
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今日はのんびりお家ごはん。 大根の浅漬。赤は昆布だしあじ。 白いのは薄切りで柚子を刻んだよ。 あと、ひき肉と刻んだ玉ねぎ、セロリとか。 これはデカいミートボールに!。 します!^_^! この鍋はミネストローネ。じゃがいもは秋じゃがの小芋。 まるごと。 そろそろいただきま~す! ダラダラ録画を見なが... 続きをみる
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食後柚子を採って 帰ります! ガリガリ君がうまいです! また来るね! 無事、帰宅。 片付けしながら夕飯を作ります。 大根は 中がピンクでかわいい! サラダにしようかな〜! 葉っぱは下茹でして ごま油で ピリ辛に。 いただきます! それと、モツ鍋! 根菜とニラがうましです。 先週もそうだったネ。
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12/4(土) 今日は栃木の道の駅芳賀へ。 温泉♨→ビール🍺です(*^^*) げその唐揚げ\(^o^)/ 明日は畑です。 今日は のんびりすごします。 P泊です。 ーーーーーーー 12/5(日) おはようございます(*^^*)! 寒い! 霜柱が出来てます。 大根はもう抜かないと凍ってしまいそう。... 続きをみる
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おはようございます! 焼き芋の焼き直しして、味見! ホカホカ! あまーい! ホイルを外してラップに包みます! 明日、職場に持って行きます! 片付けして 薪の残り。保管! そろそろ畑に行きますか! サクラ! ご機嫌です。 収穫! 大根、ネギ! 人参。。。 は間引きので。 あー! 干し柿が一個、無くな... 続きをみる
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朝、おでんを仕込んだよ。 大根! 大豆の水煮をあげに。 牛すじ入れて。 あとね、もつ煮込みも。 仕事に行ってきまーす。 夕飯が楽しみ!! ーーーーーーー 仕事は無事終了! 帰宅! わ~~い! いただきます(*^^*)! もつ煮込み! うまし! 牛すじも うまし!! 煮込みの美味しい季節だね!(*^... 続きをみる
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おはようございます! 朝早起きして お散歩。 主人がお湯を沸かして朝食。 スープはるさめとバナナ🍌 食べたし、 畑に。 空が秋!! 清々しいです。 今日も大根の畝を立てます! 土が硬い! 苦土石灰と鶏ふん入れた。 昨日と今日で頑張った! 本当は2週間後くらいに種をまくんだよね。。 2週間待ってた... 続きをみる
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おはよう〜!サクラ! 今日は秋晴れで気持ちいい天気! さつまいも(*^^*)いいね! ササゲも(*^^*) 乾いてるササゲ! ちいっさいのがはいってる!!! 初めてのササゲ。嬉しい! 鞍豆は実が入ってないな(^_^;)。。 涼しくなってきたし、、間に合うかな。。 アンデスも芽が出て来たよ! ポップ... 続きをみる
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今日は仕事がお休み! 昨日、主人がベランダのバジルを収穫してたので、 ガパオライス! 鶏皮と鷹の爪tにんにく! 刻んだお肉 バジルを投入。 できたよー! 休肝日です Vlogもよかったらよろしくです ガパオライス
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今日は仕事がおやすみ!(・∀・)! 昨日、仕込んだこねないパンの生地は、、 なんかゆるくて、2次発行で横にビローンって。。 で、焼けた!! オリーブオイルでいただきます! フォッカチオみたいなぺちゃんこパン。 皮はバケット風です。 夕飯は、 自家製の割干し大根を水にいれて 煮物だね! 冷凍のたけの... 続きをみる
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今日のお昼ごはんはホットプレートで焼肉 ラムから\(^o^)/ いただきます(*^^*)! ビール🍺に合います(*^^*)!! 後は、時間があったから、玉ねぎを 炒めて オニオンスープ とか、 自家製切り干し大根 冷凍しめじを投入(*^^*) 煮物作ったりしてのんびり(*^^*)! ニラ玉 夜は... 続きをみる
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今日はお散歩も行かず、、ダラダラ。。 職場にリンゴジュースを2ケース送った。 夕飯は、 黒あわび茸とちくわ 戻した切り干し大根。 煮物。 それと、里芋。 煮物。 煮物ばっかり(^_^;)だね。。 電気鍋にうつして、、 レンコンをひき肉ではさみ焼き。 主人と二人で、いただきます\(^o^)/ 電気鍋... 続きをみる
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今日は雨でさっむいです。 主人と買い出し行って、お昼から焼き肉でーす^_^!! 車、久しぶりに乗った😅。 カツオとホタルイカをつまみながら、 焼きまーす^_^ 堀切菖蒲園の毎日屋さんのお肉。 今日は牛ハラミ、牛スジカルビ、豚カシラです。 部屋が焼き肉臭(^_^;)です。 チャンジャーも買ってきた... 続きをみる
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ウォーキング(・∀・)!! いい天気で寒いけど、気持ちがいいです。 帰宅して、、洗濯しながら掃除して、、お昼に食べれるように、 干した大根を戻します。 葉っぱをカットして 唐辛子と炊き上げ。 切り干し大根の煮物。 並行して、里芋とちくわぶの芋煮。 その後、 はんぺんに コンビーフとチーズ入れて パ... 続きをみる
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仕事から遅め帰宅。。 なんと!! 息子が夕食を作ってくれてました!!! ありがとう(・∀・)!! 帰宅して夕飯あるってありがたいです。。 疲れが吹っ飛びました。。 忙しくなりますが、頑張れそう!!! (`・ω・´)ゞ 元気出た!!
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今日もウォーキング(・∀・) 帰宅して、、 今日も大根餅に。。 大根の消費中です。 葉っぱはよく洗って、一回茹でて。。 あげとごま油で 炒めました。 おせちも作ります。 田作り。 息子がすき。 昆布は みがきニシンと煮ました。 巻くのは割愛。。 おせちは今日はこれくらいにして、 今日もホットプレー... 続きをみる
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今日からお休みです。 朝、ウォーキング。 いい天気! 帰宅して、、 干してた大根。。 きれいに洗って、、スライス。 ゆずを入れて ゆず大根。 もう一品 キムチ味。 ついでになますを作った。 大根いっぱいあるんだよ。。 おでん。 それと、大根おろして 大根餅。 ホットプレート出して まず、イカと芝海... 続きをみる
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おはようございます(*^^*) 那須いなか村オートキャンプ場朝です。 凄い冷えてます。水道が凍結してるのもありました。 室内に干してた大根を軒下へ。 朝ごはんの後は畑へ。 大根、、まだあります。 あとから植えたのは小ぶりです。 大きめを引き抜いて。 洗いました。 ちょうーーー冷たい。 休憩。 オー... 続きをみる
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今日は仕事はお休み。 主人と那須いなか村オートキャンプ場にきたよ(・∀・)! 大根のラスト収穫! 凍って無かった(^_^;)。。 ギリギリセーフでした。 寒いけど、さくらも元気^_^ 収穫して温泉行って、、 今日の夕飯は アルミ鍋! 個人の好みの具や味で。 白子入れてみた! こたつと薪ストーブで温... 続きをみる
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今日は午後からお家。 お昼に しらすピザ。 焼いたり、 大根と肉団子 でいただきまーす(^o^) 大根の皮を炒めて、 それと タコ(*^^*) カットして いただきまーす 食後、唐辛子を瓶詰めに。
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今日は雨。ちょっと寒い東京です。 今日は、畑の野菜を使って 色々作るの(・∀・)! さといもはレンチンして、 コンビーフとマヨネーズと混ぜて さといものポテサラ(・∀・) 半額のつみれは レンチンした大根と しめじと バター醤油炒めに(・∀・) 大根の皮は 人参ときんぴらに。 キウイで鶏むね肉を柔... 続きをみる
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12/1(火)大根の葉っぱの肉巻き 12/2(水)大根の葉っぱ炒め
12/1(火) 仕事から帰宅→シャワー15分→夕飯! 今日は、大根の葉っぱを豚肉で巻いてみた。 焼いて できたよ(*^^*) おでん🍢は昨日作ってた。 味がしみてる(*^^*) 12/2(水) 仕事から帰宅→シャワー15分→夕飯作る。 今日は、 豚肉と大根の葉っぱ炒め それとスモークサーモン キ... 続きをみる
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おはようございます(*^^*)! 夜明け(・∀・)きれい!! 雲がなくて、キーーーンって冷えてます! 今日は(・∀・)これから、畑によります。 さくらーおはよう〜! ああ。。今日は長靴忘れちゃった(^_^;)。。 玉ねぎ、ニンニクは順調そう! 軽く収穫です。 お昼は、氏家の登竜へ。 平日限定数のラ... 続きをみる
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今日は仕事でした。 大根とさといもの お味噌汁 それと、 大根をレンチンして、焼いたものを。 生姜、ニンニク、鷹の爪、赤ワインを入れて に カレーに(・∀・) いただきまーす(・∀・)!!! トマト🍅入れたので酸味もあって美味しかったよ! 大根カレーはあっさりで罪悪感がすくないね!! 今日は休肝... 続きをみる
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11/22(月)那須いなか村オートキャンプ場→芳賀 はつみ→夕飯 八頭の煮物
おはようございます^_^ 朝、畑で収穫。 さといもを来年用に保管してみます。 土を掘って、土のう袋を敷いて逆さまに置いて、 数珠玉の茎をわらのかわりにかぶせ、 さらに土のう袋、土を盛り、とたんをかぶせました。 春まで持つかな??? また来るねー! すごい空^_^ 遠くまで山が見える(・∀・) はつ... 続きをみる
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おはようございます(*^^*)! いなか村の朝です。 寒く無かったよーー。 朝、畑で大根を 収穫(・∀・)。 キャンプ場で調理^_^。 大根の保存食作ろうかな?? 初めてなんだよね。 大根の葉っぱを 軽く湯がいて。。 大根も割干しにカットしてハンガーにかけて(*^^*) 干してみた(*^^*) あ... 続きをみる
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おはようございます(*^^*) 朝食のピザマン いなか村へ さくらー 今日は、収穫だけ。 まだ、小さいけど 大根を収穫。 さといもの試し掘り それと ラストゴボウ そう。。 ネギ畑にきのこ。 肥料が多かったのかな? オーナーさんがきて、林の方へ。。 わあーー! 迫力ありますよー。 すごい! 木、ど... 続きをみる
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11/6(金) 仕事から帰宅。 今日は カニカマのあんかけ^_^ それと 牡蠣としめじのオイスター炒め いただきまーーす(*^^*)! ーーーーーー 11/7(土) 今日は仕事。 夕飯は 豚汁と 大根ステーキ^_^ バター醤油が(・∀・)! うまーい それと、 大根と人参の皮を刻んで鯖缶と冷凍牡蠣... 続きをみる