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まず、たけのこを茹でたよ。 糠と唐辛子を入れて。 その後、小芋を素揚げして、甘辛味噌。芋カンプラ。 そら豆はそのまま焼いて いただきます! いつも運転ありがとう。
たけのこのブログ記事
たけのこ（ムラゴンブログ全体）-
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おはようございます! 今日は雨です。 小屋で主人は竹を割いて行燈の支柱を作ってます。 雨の中、肥料袋で 行燈を作ってピーナツかぼちゃを植えてます。 いっぱい植えたね! 私はブロッコリーの収穫。 そろそろ終わりです。 雨も降ってるし畑は終了。 キャンプ場に戻って、真竹のたけのこをとります! 6本だけ... 続きをみる
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おはようございます😊 早朝、東北道で 無事、栃木の畑へ。 いい天気〜! ブロッコリーがそれっぽくなってきたよ～! 次回、収穫します。 モジャモジャの玉ねぎ トウが立ってますが、たべられそう。 小さい野菜 丸人参、間引きした大根、コールラビを収穫。 地中に籾殻と一緒に保管してた 里芋。これは大成功... 続きをみる
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おはようございます! 昨日、茹でたたけのこです。 炭火焼しながらのんびり焚き火で茹でました! バンガローを片して 畑へ。 いい天気〜! いっぱいやらないと。。 まず 吹き飛んだビニールのトンネルを取って、 肥料袋の行灯。 風よけ。 青唐辛子です。 試しにこんなのも。 イロイロ試します。 モジャモジ... 続きをみる
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今日も息子が作ってくれたよ。 麻婆豆腐です。 これも素を使わないで作ってたよ。 たけのこいっぱい! 辛くておいしーかった! 私が作ったスネ肉のチャーシュー。 それと オツマミで 野球見ながら ゆっくり しました。
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４/10(月) 今日は昨日の残りもの。 それとたけのこごはん 柔らかくっておいしーです。 1４(水) 今日は息子が作ってくれたよ。 チンジャオロース。 レトルトの味付けじゃなくって。。 私より上手です。 ありがとう〜＼(^o^)／
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今日はいい天気です! にんにくが大きくなってきて楽しみ! ほうれん草を収穫して 芹を採りに行きます オーナーさんの母屋のほうです。 いい匂いです。嬉しい! オーナーさんの分も摘みました。 畑に戻ると快晴です! そろそろお昼にします。 お昼休憩は萩さんのチャーハンと餃子。 おいしーです。 午後はポッ... 続きをみる
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おはようございます! 朝食後に たけのこ掘りです。 今年は早いね。 桜も早かったし。。 結構大きくなってます。 収穫して キャンプ場でゆでます。 半分にカットして 釜茹でです。 アク抜きのために皮も１割位一緒に煮ます。 今日は枯れた竹を薪にしました。 昨日、オーナーさんが枯れた竹を持って歩いていて... 続きをみる
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おはようございます。 オーナーさんからの差し入れのブルーベリー。 美味しいです(^o^) ありがとうございます 昨日茹でてた、たけのこ。 引き上げます。 急いで畑へ。 きゅうり、 スナップエンドウ 春菊 大根を引っこ抜いて 洗いました。 葉っぱはサクラへあげたよ! 用事があるので、帰ります。 また... 続きをみる
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仕事から帰宅。 梅を3キロ洗って、ヘタをとりました。 乾かして明日塩漬けにします。 今日は酸辣麺。 畑で採ったネギと人参、たけのこ。 入れました いただきます。 ＼(^o^)／ 休肝日です。
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おはようございます! 朝、竹林へ。 たけのこをいただきました! 畑へ。 きゅうり４本の収穫! 大根とネギ。 草むしり。。 まだまだです。 雨も降ってきた! 帰ろーーー。 主人はジャガイモのてんとう虫もどきを退治中です。 お疲れ様です! 今日はガリガリ君 また、来まーす!
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仕事から帰宅。 今日は玉ねぎの花弁とたけのこともやし炒め。 塩焼きそば。 キャンプ場で焼いた豚トロを入れました。 休肝日です。 たけのこ三昧です。 そろそろ飽きてきました。 今日、職場に茹でたたけのこを差し入れしたら、よろこんでくれた子がいて嬉しかった。それにＹさんが何度も助けてくれた。 すごい嬉... 続きをみる
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仕事から帰宅。 今日は大鍋でたけのこを煮ました! ニラ玉。 この間の ローストポーク。 いただきます! のんびりビール🍺を飲みました 明日、畑へ
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今日はとうとう無理って思った。 上司と面談して、話を聞いてもらった。 理解してくれた部分もあるので、もう少し頑張ってみる。 帰宅して息子と。 気分転換になったよ。 ありがとう。 辞めてしまいたい気持ちと仕事を続けたい気持ちがぐるぐる入れ替わるので、自分と向き合うだけでも疲れます。 更年期でもあるし... 続きをみる
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仕事から帰宅。 今日はローストポークを作っておこう! 両面焼いて オーブン。 ４０分位で 焼けました! 他はスタミナ源たれで焼肉。 たけのこの煮物と一緒にいただきます たけのこ! 美味しい
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栃木から無事、帰宅。 茹でたたけのこ! 煮物にしょうかな! 玉ねぎのネギ坊主とガツ。 中華風炒め。 ハムカツと 畑のエシャロットと新玉ねぎ!。 いただきます! いつも、運転ありがとう! たけのこ、美味しいネ!
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早朝出発。 栃木の芳賀周辺は水田に水が張り出して、田植えが始まってます。 畑に到着。 今日は草むしり。 ジャガイモの 芽が出て来ました! それと、たけのこ! 草むしりもほどほどに たけのこ掘りです。 キャンプ場のかまどを借りてゆでます。 火力が違うね! 結局、この日はたけのこで終わっちゃいました。... 続きをみる
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今日は仕事がお休みです。 娘が桃タルトを 自作。 夜中です。 美味しそう!!! ーーーーーーーーーー 夜中じゃない普通の夕飯タイム。 今日は茄子! ナス焼き。 冷やして。 青とうがらしとにんにく。 冷凍たけのこ。 麻婆茄子。 マグロの 血合いを マジックソルトとオリーブオイルを入れて湯煎。 ツナ。... 続きをみる
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午後、休みをもらった。 冷凍庫がパンパンです。 冷凍してた、たけのこを煮ます。 いただきます。 そうそう今日、銭湯に行ってきた。 すごい久しぶり。 ６月で銭湯券が切れちゃうのがあったし、時間があったから、暑くて、銭湯って気分じゃなかったけど、三ノ輪に行ってきた。 そんなに乗り気じゃなかったけど、銭... 続きをみる
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おはようございます(・∀・)! 小鳥が鳴いてます。 竹林の方へ。 たけのこ、まだあるかな?? １ｍくらい伸びちゃってます。。 もう、終わりだね(^_^;)。。 畑へ。 つるなしインゲンの収穫。 青とうがらしも。 人参の草むしり。 春菊も 後は、里芋。 半分しかできずに、帰宅時間に。。 じゃがいも、... 続きをみる
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今日、仕事をお休みした。 遅い夕飯。 麻婆たけのこ。 心強いです。ありがとう。 ーーーーーーーー １８日のお昼 山岡家 １９日のお昼 登竜 台湾まぜそば ーーーーーーーー コメントの返信が遅くてスミマセン
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遅く帰宅。。。 栃木のいちご、スタッシャーで冷凍。 夕飯はたけのこの煮ものとキュウリ。 遅い時間なので、炭水化物はなしの休肝日。 (T_T)。。
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バンガローを片して畑へ。 更に収穫した玉ねぎ 葉っぱと根をカット。 しゃがんでいたから、腰が大変(^_^;)。。。 蚊に10箇所くらい刺されてたよ。。蚊取り線香が切れた途端これです。。 でも、 新玉ねぎは、甘くて美味しい。 乾いて普通の玉ねぎになっても保存がきくし、イイね!! 畑のかぼちゃにはちい... 続きをみる
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今日は仕事はおやすみです。 散歩です。 桑の実が赤くなってきました。 都電沿いのバラ! 見頃です(*^^*)。 蚊に刺された。 帰ろう。。 夕飯は、残ってた煮物を竹の子、卵、その他に分けて 竹の子はゴマ油、鷹の爪で炒めて メンマ。 卵はおでんに。 残りの具はキャベツを入れて、お好み焼き。 焼けるま... 続きをみる
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仕事から帰宅。 今日は定時で帰ってきた。。。 帰宅して夕飯。 たけのこの煮物です。 高野豆腐やちくわぶを入れてみた。 あと、手羽先を焼いて いただきま～す! 手羽先には麻辣をかけて。。 焼き鳥食べたーいって思ってたから、丁度いいよ(*^^*)
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おはようございます 朝食とって 片付け。 炭火焼肉です。２/３は息子のお土産。 畑へ。 のんびり。 山椒の木の芽がいい香り。 少しつまんできました。 じゃがいもの芽が出てきました! 玉ねぎを試しに。 ふたごみたい。。 なんで、２つになっちゃうのかな?? ーーーーーーー お昼頃、雨に。。 奥州路さん... 続きをみる
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４/１３(火) 仕事から遅め帰宅。。 たけのこのバター炒め。 写真撮り忘れましたがキリン一番搾りです。 ４/１４(水) 今日も遅め帰宅。 日高屋の冷凍餃子。 ホットプレートで。 ニラは畑のです。 いただきます(*^^*)! 4月は落ち着かないですね。。(^_^;)。。
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仕事から帰宅して、たけのこ処理。 カットして冷凍します。 今日はとり釜めしの素で たけのこご飯(*^^*) 保存よう。 たけのこの煮物も作った! いただきます(*^^*)! 休肝日です。 木の芽もいなか村のです。 美味しい!! たけのこの煮物 薄味です(*^^*) ごちそうさま!! 今日、子育て中... 続きをみる
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帰宅すると娘がお団子作ってました^_^! お月見か〜! かわいい^_^ メレンゲの焼き菓子も(^o^)。 サクサクで美味しい! 夕飯作ります。 冷凍庫の整理。 たけのことか焼いた鶏肉とか茄子。 煮物に。 卵焼き! 紅生姜入れた。 自家製紅生姜にハマってます^_^ できたよ! ピンクじゃないね。。 ... 続きをみる
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仕事から帰宅。 今日は、チンジャオロース風で。 豚コマと春雨買ってきた(^^) はるさめサラダも。 ニラとエビを入れた! たまーに食べたくなるよ。 黒酢で作った。 あと、冷蔵庫の煮物をカットして オイスターソースでチンジャオロース風に。 いただきます(*^^*) うん。。 ビール🍺にいい! ９/... 続きをみる
