今日のごはんと飲み物日記

９/13(日)ニラ卵

栃木から池袋まわりで無事帰宅。運転ありがとうございます。 片付けして、夕飯! 主人は道具の整理と洗濯してくれます。 栃木の野菜は新鮮! 色々買ってきた。 今日は、卵も買ってきた。 ニラ卵にしよう! きくらげも美味しい! できたよ。 ゆでぴー それと、マカロニサラダ。 主人が作ってくれたしめじとハム... 続きをみる

９/1(火)しらす丼 ９/2(水)豚バラ角煮

９/1(火) 仕事から帰宅。 今日は休肝日。 丼にした! ご飯は5分つき(^^) 冷凍マグロと冷凍しらすと納豆も(*^^*) いただきます!! 満腹(^_^;)。。。食べすぎた。。 ９/２(水) 今日、仕事で帰宅が遅くなるから、朝作った。 キャンプ場のゆで卵と豚バラ。 焼いて お酢で 煮た。 帰宅... 続きをみる

８/31(月)トマトとバジルのサラダ

今日は、仕事がお休み。 北千住の丸井に行って、用事済ませて今日の予定終了。。 栃木の野菜の下ごしらえをしたよ。 青唐辛子。みじん切り。 冷凍した。 ごぼうは きんぴら。 トマトは バジルとモッツァレラチーズとオリーブオイルで。 ナスもカットして冷凍した。 キュウリ１０本浅漬けにした。まだ８本ある。... 続きをみる

８/27(木)もつ煮込み

今日はもつ煮込み。職場の方から頂いた。。 その方はお土産でもらったんだけど、苦手なんだって。。ではありがたく(^^)。 普通に美味しいよ(*^^*)。 まあ、、好みがあるよね。。 それと、マカロニサラダ キャンプ場で作ったゆで卵入り。古いからカラむいて、温めた。 熱々を混ぜ混ぜ(^^)。 あと塩麹... 続きをみる

８/25(火)ラタトゥイユ

仕事から帰宅してシャワー１５分。 帰宅したらシャワーが習慣です。冬でも。 今日は何にしよう! ラタトゥイユにした! 冷蔵庫の茄子の浅漬け。 主人は食べない。 カットして トマト缶。 もう一品。 ニラを茹でて 冷凍マグロ漬けと混ぜ混ぜ。 これ!良いかも!(^^) あとは豚ロース焼いた。 こんな感じ(... 続きをみる

８/24(月)麻婆茄子

仕事から帰宅。 今日は麻婆茄子! 茄子がいっぱいあるんだよ(^_^;)。 冷凍豚バラと、 マメモヤシは日切れてたので、ついでに入れた。。 キノコもいっぱいあるから入れた 自家製ネギも。 できた!(^^) 今日は休肝日! 玄米を５分にして ホカホカご飯がうますぎ!! (≧∇≦)/〜