今日のごはんと飲み物日記

３/7(日)お昼ボルシチ 夕飯筑前煮

久しぶりに雑誌を買いました(*^^*)。 本当はdanchuがほしかったけど、無かった。 レタスクラブです^_^! タイトルに惹かれた(^_^;)。。。 やる気ゼロの日の晩ご飯^_^ 時代だなーって思う(*^^*)〜 だいぶ昔だけど、料理研究家の土井善晴さんが日常の食事は一汁一菜でいいって記事読ん... 続きをみる

２/24(水)ボルシチ

今日の夕飯(*^^*)! ボルシチです。 冷凍してたビーツ! 人参、セロリ、玉ねぎと牛肉。 炒めて トマト缶と里芋 入れて煮ました! 今日は仕事が休みです。午前中にボルシチを作って、、 紹介してもらった病院へ。 日程を決めて帰宅。 息子がいて、 ボルシチだけだと足りないから、ポークソテーも。 焼い... 続きをみる