今日のごはんと飲み物日記

5/15(月)

今日は体調不良で午後から早退です。 病院に行って薬をもらってきた。。。嫌になっちゃうよ。 お総菜を買ってきた。 息子がチビッコの頃よく通っていた耳鼻科の近くのお店です。おばちゃんも年をとったな。。。 味は昔のまんまで美味しー。 息子が帰ってきて、冷凍してたタンシチューを作ってくれたよ。 ありがたい... 続きをみる

２/20(土)昼飲み 切り干し大根

自家製の切り干し大根 水で戻して 三河みりんで炊きました^_^ あとは ひじき、大根の葉っぱも。 メインは キンメと 自家製里芋を 電気鍋でコトコト 待ちながら 主人と 昼飲みです(*^^*)。 今日も、いい天気! 気持ちよく飲める(*^^*) 大根の葉っぱはごま油で唐辛子とピリ辛に。 ビールがう... 続きをみる

１/23(土)切り干し大根

今日はおうちで昼飲み! ウォーキングして、帰宅。 色々作った! 干した大根と葉っぱ。水で戻して、 大根はたらの真子と 三河みりんと煮て、 葉っぱは あげとごま油と唐辛子で炊き上げ、ピリ辛(*´艸｀*)。 あとね、炊飯器!でイカ飯 どうかな? アボガドチーズ いただきまーーーす。 (^o^)!!! ... 続きをみる

１/2(土)焼きそば

朝、お雑煮が無くなり、、 息子は食べてないので、、 もう一度作ることに。 今日は箱根駅伝(・∀・)。 昨日はニューイヤー見た! 駅伝は見てて飽きないタイプ。 駅伝見ながら、大根を浅漬けに。 主人は切り干し大根作るって! 初めての切り干し大根 お昼は焼きそば 駅伝見ながら いただきまーす(^o^)!... 続きをみる

１１/21(日)那須いなか村オートキャンプ場

おはようございます(*^^*)! いなか村の朝です。 寒く無かったよーー。 朝、畑で大根を 収穫(・∀・)。 キャンプ場で調理^_^。 大根の保存食作ろうかな?? 初めてなんだよね。 大根の葉っぱを 軽く湯がいて。。 大根も割干しにカットしてハンガーにかけて(*^^*) 干してみた(*^^*) あ... 続きをみる