今日のごはんと飲み物日記

毎日の食べ物と飲み物日記です。たまにキャンプ場に行きます。

2021年5月のブログ記事

  • 5/24(月)割干し大根の煮物

    今日は仕事がおやすみ!(・∀・)! 昨日、仕込んだこねないパンの生地は、、 なんかゆるくて、2次発行で横にビローンって。。 で、焼けた!! オリーブオイルでいただきます! フォッカチオみたいなぺちゃんこパン。 皮はバケット風です。 夕飯は、 自家製の割干し大根を水にいれて 煮物だね! 冷凍のたけの... 続きをみる

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  • マリーゴールド

    赤いのかわいい! 恥ずかしいのかな?

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  • 5/23(日)ホットプレート焼肉

    今日はいい天気(・∀・)! 買い物の後で昼飲みです。 セロリとタコのマリネ。 野菜炒めとねぎ塩の準備!! 昼飲みしよーっとすると、、、始まりました。。 クーラーの掃除。。 正午丁度に掃除の神様の降臨です。 お腹すいたけど、、、始まってしまったので。。 付き合いマス。 高い所は主人がやってくれます。... 続きをみる

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  • 5/22(土)麻辣火鍋麺

    今日は仕事です。 休肝日にします。 冷蔵庫の食品整理。 麻辣火鍋麺にしよう!! だいぶ日切れてマス(^_^;)。。 いただきます!! 美味しい! 無性に 辛いの食べたいって思う(^_^;)。。 疲れてるんだとおもいます。

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  • 5/21(金)ビーフシチュー

    今日は遅く帰宅。。 昨日、作ってたビーフシチュー(・∀・) 牛すじも入ってまーす! セブンのザーサイも。 気候のせいもあり、、 調子、悪いです(^_^;)。。。

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  • 5/20(木)ひじきの煮物

    今日は仕事がおやすみです。 朝、精米して、いちご煮の炊き込みご飯。 炊いてみた。 子供達が大好きな炊き込みご飯で、おにぎり🍙にするとすぐに無くなります。 それとベーコンエピ。 仕上げの ブラックペッパーで、、 しくじりました(T_T)。。。 やっちまった。。 ミルが外れてホールまみれです(^_^... 続きをみる

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  • 5/19(水)手羽先の塩焼き

    仕事から帰宅。 今日も息子がいます。多めに夕飯作りました。 チーズ! 冷凍のブラータチーズ。 実は昨日食べようって思ってたのです。。 解凍しちゃってたので今日食べます! 春雨サラダ! 手羽先の塩焼き! 息子と二人でいただきます! チーズ(*^^*)オリーブオイルで。 うましです! 食後、パンの仕込... 続きをみる

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  • 5/18(火)鶏もも肉ハーブ焼き

    朝、スパークリングを冷蔵庫へいれて 仕事へ(*^^*) 仕事から急いで帰宅ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ 今日は息子が夕飯を作ってくれるって言ってたー(*^^*)。 わーい!! 生ハムチビチビ(^^)。。 うまし!! 冷やしてたスパークリングも美味しい!! ありがとう!! トマト🍅サラダ〜! この、鶏モ... 続きをみる

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  • 5/17(月)豆腐ハンバーグ

    湿度が高すぎ。。。 滅入ります。。 仕事から帰宅途中でラインを見ると、息子が帰って来ると。。 ほう。 今日は、ハンバーグの予定だったのですが、、息子がくると足りない。。 豆腐ハンバーグに! 焼きます。が。。これでも、足りないよね。 両面やいて、水菜投入。 あんかけ豆腐ハンバーグ!! できたよ!(*... 続きをみる

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  • 5/16(日)ベーコンエピ

    今日はヱビス(*^^*) ベーコンエピを焼きました! 形は変ですが、味は十分です(^^)。 前回の写真はないですが、、おんなじ感じで焼けました。 あとは、ハンペンチーズフライ で昼飲みです! 卵追加の ポテサラ。 エリンギとちくわ炒め。 ビールの後は赤ワイン1本。。 ダラダラ、過ごしました。

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  • 5/15(土)ピーマンの肉詰め

    今日は仕事でした。 帰宅して夕飯はピーマンの 肉詰め それと、、 たけのこの煮物にしよう! 豆はだいぶ日切れてました。。 大丈夫そうなので投入。 出汁をいれて煮ます。 できた! 手羽元のお酢煮込みのラスト。 味がしみてて美味しい! ピーマンの肉詰めはホットプレートで。 オリーブオイルとにんにく 焼... 続きをみる

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  • 5/14(金)麻婆豆腐

    今日は麻婆豆腐に。 にんにくと生姜と鷹の爪を刻んで 豆腐 ニラを投入。 買ってきたお惣菜。 いただきます!! 辛い麻婆豆腐! 美味しい!

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  • 5/13(木)揚げともやしポン酢

    仕事から遅め帰宅。 ホットプレートに餃子の具をいれて冷凍してた揚げを敷いて、上にもやし投入。 焼けるまで、昨日のおでん🍢をつまんで待ちます(*^^*) 焦げました。。。 ポン酢でいただきました! ーーーーー 昨日、、5/19(水) 星野源さん、新垣結衣さん。 ビックリ!!!!!!!\(^o^)/... 続きをみる

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  • 5/12(水)お好み焼き

    今日は仕事はおやすみです。 散歩です。 桑の実が赤くなってきました。 都電沿いのバラ! 見頃です(*^^*)。 蚊に刺された。 帰ろう。。 夕飯は、残ってた煮物を竹の子、卵、その他に分けて 竹の子はゴマ油、鷹の爪で炒めて メンマ。 卵はおでんに。 残りの具はキャベツを入れて、お好み焼き。 焼けるま... 続きをみる

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  • 5/11(火)赤ワインとオレンジソース煮

    今日は鶏むねの赤ワインとオレンジ煮です。 鶏むねは塩麹に にんにくオリーブオイルで軽く焼いて、絞ったオレンジの果汁と 赤ワインとレーズン! できた! いただきます(*^^*)! 赤ワインとオレンジのソースが、お気に入りです。

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  • 5/10(月)鶏釜飯

    今日は茶色い夕ごはん。 竹の子ゴハンにしようと思って竹の子を入れ忘れる。。鶏釜飯。 主人が昨日、作った 鳥手羽元のお酢煮込み。 休肝日です。 。。。。。。 もう、一踏ん張り。。。

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  • 5/9(日)昼飲み お酢煮込み

    今日も昼飲み。 ベーコンエピを焼いてワイン(*^^*)。 写真は消してしまいました(^_^;)。。 夕方、主人が手羽元のお酢煮込 作ってくれました(*^^*) おいしかった! ありがとう!

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  • 5/8(土)餃子

    今日は仕事はお休み\(^o^)/ 朝、ウォーキング。 黄砂が飛んでるみたい。いい天気だけど洗濯は部屋干し。 今日もお家で昼飲み^_^ 餃子です^_^ 玉ねぎの葉っぱを刻んで、ニンニクとしょうがをおろして、 包みます。 半額だったカツオ。 サラダと 竹の子煮たよ。 ホットプレートで餃子を焼いて カツ... 続きをみる

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  • 最近の楽しみ!!!!

    わが息子(妄想です)を見れて 嬉しいのです^_^。 泣くな研修医。。。 もう、始まってま(^_^;)すね。。 いつも、、心に感動をありがとう!! なんかね、、色々と思うよ。。 \(^o^)/ 色んな場所で、、 頑張っているんだなぁ。。 私も頑張る!! って思う。

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  • 5/6(木)竹の子の煮物 5/7(金)ラムの塩焼き

    5/6(木) 仕事から遅く帰宅。。 連休だったし、、、 忙しいです。 休肝日です。寝ます。 5/7(金) 今日も遅め帰宅。 連休だったしね。。 ぐったりです。

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  • マリーゴールド

    ペットボトルの底に穴を開けて 植え替えてみた! 風よけにもなりそう!

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  • 5/2(日)鶏むねの唐揚げ

    今日は鶏むねにしょうがとニンニクおろしと塩麹。 唐揚げです。 できた! たけのこの煮物。 いただきま~す! 昼から飲みます。 ダラダラと飲みます。 夜は切り昆布の煮物。 主人が作りました。 美味しかったよ。 ありがとう!

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  • 5/1(土)チヂミ

    今日は仕事がお休みですが、ちょっとだけ職場へ。 昨日、定時に帰ったけど、連休明けに困るって気がついて。。 とりあえずひと安心。。 これで、ゆっくり過ごせるよ。。。 でも、、、ダメだよね(^_^;)。。。 もっと時間や優先順位とか自己管理しないと。。。 帰宅して、 夕飯。 今日は玉ねぎの葉っぱの チ... 続きをみる

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  • 4/30(金)手羽先焼き

    仕事から帰宅。 今日は定時で帰ってきた。。。 帰宅して夕飯。 たけのこの煮物です。 高野豆腐やちくわぶを入れてみた。 あと、手羽先を焼いて いただきま~す! 手羽先には麻辣をかけて。。 焼き鳥食べたーいって思ってたから、丁度いいよ(*^^*)

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  • 4/29(木)昼飲みピザ

    朝、久しぶりに娘の運転練習に主人と。 途中でスーパーに。 スーパーで焼きたてのピザ 帰宅してカット。 主人のお土産の信州サーモン。 色々並べて いただきま~す! 昼飲みで〜す。 ラム肉を焼いたり ピザを焼いたり。 サラダもあります。 ゆで卵入りのポテサラ 結構飲みました。 休憩。 ペットボトルに穴... 続きをみる

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  • 4/28(水)餃子

    仕事から帰宅。 今日は日高屋の冷凍餃子。 焼き立てで食べられる。 モチモチの皮。 ホットプレートだと座っていられるので良い! お疲れさま! ーーーーーーーーー Yさんから頂いたパン! 軽くトーストして、 いちご🍓ジャム 娘の朝食です。

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  • 4/27(火)たけのことブロッコリーの炒めもの

    仕事から帰宅。 今日もたけのこ。 炒めて、味の素〜! いただきま~す! たけのこ! 美味しい! 食べごたえがあります。 ごちそうさま〜!

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  • 4/26(月)塩焼きそば

    仕事から帰宅。 今日は創味シャンタンで ネギの芽とキャンプ場で焼いたお肉を炒めて 塩焼きそばに(*^^*) 麺が見えない(^_^;)。。。 いただきま~す! 休肝日です。

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  • 4/25(日)ネギ焼

    帰宅して、、 片付け。 夕飯は玉ねぎの葉っぱを刻んで ねぎ焼き! たけのこ炒め 玉ねぎの芽を炒めて。 昨日の焼肉。 小さいたけのこ焼。 いい感じ(*^^*) お疲れさま様でした! ビールがうまし!!! いつも、運転してくれてありがとう!

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  • 4/25(日)那須いなか村オートキャンプ場→ネギ焼

    おはようございます 朝食とって 片付け。 炭火焼肉です。2/3は息子のお土産。 畑へ。 のんびり。 山椒の木の芽がいい香り。 少しつまんできました。 じゃがいもの芽が出てきました! 玉ねぎを試しに。 ふたごみたい。。 なんで、2つになっちゃうのかな?? ーーーーーーー お昼頃、雨に。。 奥州路さん... 続きをみる

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