今日のごはんと飲み物日記

毎日の食べ物と飲み物日記です。たまにキャンプ場に行きます。

5/11(火)赤ワインとオレンジソース煮

今日は鶏むねの赤ワインとオレンジ煮です。

鶏むねは塩麹に

にんにくオリーブオイルで軽く焼いて、絞ったオレンジの果汁と

赤ワインとレーズン!

できた!

いただきます(*^^*)!

赤ワインとオレンジのソースが、お気に入りです。