今日のごはんと飲み物日記

毎日の食べ物と飲み物日記です。たまにキャンプ場に行きます。

10/9(金)麻婆茄子

仕事から帰宅。

今日は寒い雨。台風の影響だね(^_^;)。。

辛いの食べよう!

青唐辛子と新生姜の端っことニンニクをみじん切り。

ゴマ油でいい匂い(*^^*)


それをこれ!!^_^

万能!


茄子をカットして

キャンプ場で焼いてたお肉も入れた!


後は半額のカニかまとカット野菜をレンチンして、

マヨと混ぜ混ぜ^_^


できたよ(*^^*)

主人も帰ってきた。


娘が作ってたハンバーグ