今日のごはんと飲み物日記

５/11(火)赤ワインとオレンジソース煮

今日は鶏むねの赤ワインとオレンジ煮です。 鶏むねは塩麹に にんにくオリーブオイルで軽く焼いて、絞ったオレンジの果汁と 赤ワインとレーズン! できた! いただきます(*^^*)! 赤ワインとオレンジのソースが、お気に入りです。