今日は冷凍庫に残ってた塩麹で

むね肉の

から揚げ

皮は甘辛。

いただきます!

残り物のもつ煮込み、トマト鍋の煮つめたのを、から揚げのソースに。

イタリアンパセリがいい感じです。